Uskrs je vreme kada slavimo nove početke, život i prirodu koja se budi. A postoji li lepši način da to učinimo nego da jaja, simbol obnove, ofarbamo bojama koje dolaze – upravo iz prirode?

Ovo nije samo estetski izbor, već i održiv, zdrav i pomalo nostalgičan povratak korenima. Umesto sintetičkih boja, oslonite se na plodove zemlje, začine i biljke koje već imate u kuhinji. Rezultat? Pastelne nijanse, nežne i neponovljive, baš kao i sam praznik.

Crvena i ružičasta – ljuska crnog luka ili cvekla

Ljuske crnog luka najpoznatiji su prirodni pigment kod nas – daju jaja u toplim, crveno-smeđim tonovima. Za ružičastije nijanse, kuvajte jaja u soku od cvekle ili rendanoj cvekli, uz dodatak malo sirćeta.

Žuta – kurkuma ili kora limuna

Kašičica kurkume u vodi sa sirćetom učiniće da vaša jaja zablistaju u zlatno-žutoj boji. Možete probati i sa korom od limuna ili narandže – boje će biti blaže, ali jednako lepe.

Zelena – spanać ili list koprive

Za nežne zelene tonove, kuvajte jaja u vodi u kojoj se nalaze sveži listovi spanaća ili koprive. Potrebno je malo više strpljenja, ali rezultat je suptilan i prirodan.

Plava – crveni kupus

Crveni kupus je čarobnjak među prirodnim bojama. Kada se kuva s jajima i malo sirćeta, daje im prelepu plavu, pa čak i tirkiznu nijansu.

Ljubičasta – borovnice ili ljubičasti luk

Ako imate zamrznute borovnice, dodajte ih u vodu za kuvanje jaja – dobićete jaja u tamnim, elegantnim tonovima. Ljubičasti luk može dati sličan efekat, posebno u kombinaciji sa sirćetom.

Freepik/BillionPhotos