Hrana predstavlja jedan od najvećih izvora otpada u domaćinstvima, pa je kompanija Mercator-S još u aprilu ove godine pokrenula projekat kojim želi da podigne svest o ovom problemu i da pomogne ljudima da smanje količinu hrane koju bacaju.
Edukativna web-stranicu RECIKLOPEDIJA, idealna je destinacija gde mogu da se nađu korisne informacije i zanimljivi sadržaj, koji mogu da doprinese promeni navika pri kupovini, pripremi i čuvanju namirnica. U Srbiji se, prema relavantnim izveštajima, godišnje baci čak 83 kilograma hrane po glavi stanovnika. Za više informacija o recikliranju, kompostiranju i drugim oblicima zaštite životne sredine, posetite www.idea.rs/Aktuelno/Reciklopedija.
Sledeći sveobuhvatnu i izuzetno važnu strategiju zaštite životne sredine najvećeg regionalnog koncerna “Fortenova grupa”, čiji je sastavni deo, Mercator-S je prepoznat u Srbiji kao lider u inovativnim inicijativama društvene odgovornosti.